اللوز الهندي “الديمن” نبات طبيعي يشتهر زراعته في المناطق الآسيوية، كما أنه يتواجد في السودان وإيران وباكستان وله العديد من الأسماء الأخرى والتي منها الباذان، الهليلج، تمر العبيد وسنتعرف أكثر عن فوائد اللوز الهندي عبر مقالنا.
اللوز الهندي
جدول المحتويات
يدخل اللوز الهندي Terminalia catappa أو ما يُعرف باللوز البجلي في الكثير من المجالات على مستوى العالم والتي على رأسها المجالات الطبية والتجميلية والغذائية، وذلك لاحتوائه على مواد لها خصائص مفيدة في علاج أمراض متنوعة لذلك يطلق عليه “الصيدلية المتكاملة”، كما يمتلك اللوز الهندي فوائد علاجية متنوعة فهو يعد كعلاج لبعض الأمراض الخطيرة والتي منها السرطان علاوة على كونه يعالج الاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي وذلك يرجع لكونه يسهل من عملية الهضم ويحفز نشاط المعدة.
كما يقوم اللوز الهندي بزيادة حركة القولون والأمعاء وحماية الجسم من السموم التي قد تتراكم، يمتلك اللوز الهندي على خصائص مضادة للفطريات والبكتريا وبالتالي يمكن استخدامه في حماية البشرة من الإصابة بالعدوى وبالتالي التخلص من الحبوب.
ما هو اللوز الهندي وأين ينشأ؟
هو من الأشجار المعمرة والتي تستخدم كأشجار للظل والزينة وتثبيت للكثبان الرملية في العديد من المناطق الساحلية والمنتزهات والغابات والحدائق، كما أنه شائع في الهند وجنوب شرق آسيا وأمريكا والمحيط الهادي. يعتقد البعض أحيانًا أن اللوز العادي واللوز الحلو هو نوع واحد، ولكن في الحقيقة يوجد اختلافات عديدة بين النوعين فاللوز الهندي ثماره صالحة للأكل وهي ليفية ولها قشرة طرية كما أن طعمها مائل للحموضة قليلًا بينما اللوز العادي بذوره صالحة للأكل ولكن له من الخارج طبقة قاسية وبالتالي هي غير صالحة للأكل.
لكن عامة يتشابه كلا من اللوز الهندي والعادي في المذاق، ويمكن تناول الجوز الهندي في العديد من الحالات نيء أو مطبوخ أو محمص. يدخل في صناعة المخبوزات المتنوعة والتي منها الخبز والكوكيز والحلويات، ويمكن استخدامه في الأصناف المالحة مثل اليخنة والشوربة.
فوائد اللوز الهندي
أجريت بعض الدراسات المختلفة على فوائد اللوز الهندي ووجدوا أنه يعمل على:
- تقليل إلتهابات المعدة حيث لوحظ في دراسة أجريت على مجموعة من الفئران أن اللوز الهندي يعمل على تقليل التقرحات التي تُصيب العدة وذلك عن طريق تقليل بكتيريا Helicobacter pylori أو ما يُعرف بجرثومة المعدة.
- كما وجدت دراسة أن اللوز الهندي له تأثير على مرض السرطان، حيث يعمل على تقليل انتشار الخلايا السرطانية في الجسم بالإضافة إلى يساعد على تعزيز موت الخلايا السرطانية.
- أثبتت إحدى الدراسات مدى تأثير أوراق اللوز الهندي على زيادة نشاط مضادات الأكسدة والتي ترتب عليه تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم بالإضافة إلى موت الخلايا المبرمج والنتيجة كانت تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد المختلفة.
- التقليل من تلف الكبد والتي نتجت من استنشاق العناصر الكيميائية التي تنبعث من المصانع، كما تعمل أوراق شجرة اللوز الهندي على مكافحة فيروس التهاب الكبد الوبائي.
- تناول اللوز الهندي على شكل شراب يعمل على التخلص من خفقان القلب بشكل سريع.
- يقلل من الآلام التي تصيب المفاصل والناتجة عن مرض الروماتيزم.
- أجريت دراسة عام 2000 ميلاديًا على تأثير اللوز الهندي على الخصوبة حيث وجد أنها قامت بتحسين الخصوبة كما أنها قامت بتخفيف بعض المشاكل الجنسية “أجريت الدراسة على الفئران”.
- كما أنها تعمل على خفض مستويات السكر في الدم.
- يستخدم في علاج الأمراض الجلدية الصعبة والتي منها الجذام والصدفية والجرب.
- يدخل في علاج اضطرابات الجهاز التنفسي المتنوعة والتي منها احتقان الصدر والالتهابات التي تصيب القصبة الهوائية.
- يعمل على تنظيم الجسم من السموم بالتالي ينظف الأمعاء والقولون.
- يستخدم كعلاج في بعض الحالات المرضية مثل الإصابة القلق أو الصداع أو التوتر وكعلاج من مشاكل الطحال.
- يدخل في الصناعات المختلفة مثل دباغة الجلود وصناعة الحبر وصبغ الأقمشة وتنظيف أحواض السباحة ويرجع ذلك لكون أوراق ذلك النبات تمتاز بكونها غنية بالتانينات والتي لها خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا.
- يعمل على تقوية صحة العين خصوصًا النوع الأصفر من اللوز الهندي.
علاقة اللوز الهندي بخسارة الوزن
من المعروف أن اللوز الهندي يحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون، ولكن على الرغم من ذلك فهو يعمل على فقدان الوزن وتنحيف الجسم بالمقارنة مع باقي أنواع المكسرات الأخرى، حيث وجد أنه يعمل على تنشيط عملية الأيض أو ما تُعرف بالتمثيل الغذائي وذلك لكونه يحتوي على الألياف الغذائية التي تعطي الإحساس بالشبع السريع.
علاقة اللوز الهندي بمرض السكري
يحتوي اللوز الهندي على نسبة مرتفعة من الدهون والألياف الغذائية والبروتينات ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات بالتالي هو من الأغذية التي تتناسب مع مرضى السكري، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من معدن المغنسيوم والذي له دور فعال في التحكم في نسبة السكر في الدم وجعلها متوازنة.
يدعم الماغنسيوم كفاءة الإنسولين بشكل ملحوظ فهو يعمل على خفض مقاومة الجسم للأنسولين بالتالي استقرار الحالة المرضية لمريض السكري من النوع الثاني.
تأثير اللوز الهندي على صحة البشرة
يتواجد باللوز الهندي مركبات غاية في الأهمية لصحة البشرة والتي تعمل على علاج الالتهابات الجلدية التي تصيب البشرة، كما أنه يطهر البشرة من حب الشباب والبثور، ويعد اللوز الهندي بمثابة مرطب طبيعي للبشرة مسبب لمعان طبيعي. وبسبب خصائصه المطهرة للجلد فهو يقوم بعلاج الحروق والالتهابات الجلدية.
تأثير اللوز الهندي على الرجال
يعد بمثابة علاج للعديد من المشاكل التي تصيب الجهاز التناسلي للرجال والتي منها سرطان البروستاتا، يلعب اللوز الهندي دور كبير في زيادة عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال وعلاج الضعف الجنسي.
السعرات الحرارية للوز الهندي
كل 100 جرام من اللوز الهندي يحتوي على حوالي 200 سعر حراري.
القيمة الغذائية للوز الهندي
يمتلك اللوز الهندي قيمة غذائية عالية مثل باقي المكسرات علاوة على كونه أكثر نفعًا لمرضى القلب والسكري و متبعي الأنظمة الغذائية، وسنذكر الآن القيمة الغذائية التي يحتوي عليها اللوز الهندي لكل 100 جرام:
” 1 مليجرام من فيتامين ب 5 – 2 وحدة دولية من فيتامين أ – 1 مليجرام من فيتامين ب 6 – 26 مليجرام من فيتامين ه – 53 مليجرام من الكولين – 1150 مليجرام من فيتامين ب 2 – 3.700 مليجرام من فيتامين ب 3 – 4.6 ميكروجرام من السيلينيوم – 2.180 مليجرام من المنجنيز – 3.15 مليجرام من الزنك – 50 جرام دهون – 1.45 مليجرام من النحاس – 735 مليجرام من البوتاسيوم – 275 مليجرام من المغنسيوم -3.90 مليجرام من الحديد – 270 مليجرام كالسيوم – 22 جرام كربوهيدرات – 12.8 جرام ألياف غذائية – 4.45 ملليتر ماء – 22 جرام بروتين – 4.40 جرام سكريات – 480 مليجرام فوسفور”.
مخاطر تناول كمية مفرطة من اللوز الهندي
قد يعاني البعض من الاختناق أو ما يُعرف بالشفط الرئوي وتلك الحالة تحدث عند الأشخاص المصابين بصعوبة في البلع مثل مرضى باركنسون بالتالي يجب أن يكون الشخص شديد الانتباه في حالة تناول اللوز الهندي. كما أن البعض يعاني من الإصابة بحساسية اللوز والتي تسبب حكة وتورم وطفح جلدي وفي بعض الحالات قد يصل الأمر إلى ضيق في التنفس بالتالي يعد اللوز الهندي مهدد للحياة في تلك الحالة.
يعد اللوز الهندي من النباتات الطبيعية التي تمتلك العديد من الفوائد الهامة لصحة الجسم، فهو بمثابة علاج سحري ووقائي من الكثير من الأمراض.
